BLOGG
Smokehead
2008-06-27 23:27
För att citera Fylking:
"Äntligen!!!"
För nästan två år sen var jag, min flickvän och några vänner i Borgholm i några dagar. På ett trevligt uteställe där skulle jag beställa en whisky (har en förkärlek för denna ljuva dryck). Är lång ifrån nån expert, men jag gillar lite rökigare sorter. Då (och visserligen nu med) var min favorit Bowmore, vilken har en relativt rökig karaktär. Men det är ju alltid roligt att testa lite nytt. Så jag gick fram till bartendern och bad om ett förslag på en whiskysort som kunde passa mina önskemål.
Killen föreslog en ny sort som nyligen kommit ut, Smokehead. Denna skulle verkligen vara just rökig (som namnet antyder). Provade så denna sort. Kan väl beskriva smakenupplevelsen som väldigt intensiv men mycket intressant. Rejält rökig och en väldigt framträdande smak av tjära.
Sedan detta har jag, om inte aktivt letat, så iallafall alltid hållt utkick efter denna sort på systemet. Men har inte sett till den och tänkt att den kanske inte kommit in i sortimentet ännu.
Men så idag, på ett besök i bolaget för att köpa nån whisky, alldeles utan förvarning såg jag den. På en hylla längst ner och långt inne fanns några få svarta cylindrar som jag inte lagt märke till förut. Tog fram en och insåg rätt snart vad det var jag höll i min hand: en livs levande (?) Smokeheadflaska. Så nu äntligen efter två år har jag fått fatt i denna sort igen.
Som pricken över i:et så visade det sig att whiskyn kommer från Isle och Islay. Ett område i Skottland som jag bestämmt mig för att inrikta mig på när det gäller att utöka mitt whisky "kunnande".
Fick en bok om skottländsk single malt whisky av min flickväns pappa i julklapp. En hel del intressant läsning måste jag säga. Det var via denna bok jag insett att de flesta whiskysorter jag föredrar kommer från den lilla vindpinade ön Isle of Islay utanför Skottlands västkust. Då whiskyindustrin är rätt omfattande och det finns mycket att välja på så bestämde jag mig för att (till en början) inrikta mig på att testa whiskysorter från detta område.
Är ni intresserade av whisky kan jag tipsa om boken "Skotsk whisky - allt om maltwhisky" av Per Ellsberger. En hel del intressant läsning.
Har någon nåt bra tips på nån god whisky får ni gärna höra av er!
Skriv ny kommentar